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行业新闻

【标准】食品安全地方标准枸杞干果中农药最大残留限量DBS64

2021-11-02 09:48:00 来源:本站 浏览:2882

前言

      本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则第1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

      本文件由宁夏回族自治区卫生健康委员会提出。

      本文件由宁夏回族自治区卫生健康委员会、宁夏回族自治区农业农村厅归口。

      本文件起草单位:宁夏农林科学院植物保护研究所、宁夏回族自治区农业技术推广总站、宁夏枸杞产业发展中心。

      本文件主要起草人:张蓉、王芳、何嘉、刘畅、李欣、李华、于丽、周兴隆、祁伟、乔彩云、董婕。

引言

      为进一步完善宁夏枸杞现代生产技术标准体系,使枸杞产品质量安全评估有据可依,推动宁夏枸杞产业高质量发展,特制定本文件。

本文件中除氟吡呋喃酮、双丙环虫酯、丁氟螨酯3种农药的ADI值查阅自有关文献,其余37种农药的ADI值均引用GB 2763。

本文件中氟啶虫胺腈、乙基多杀菌素、氟吡呋喃酮、双丙环虫酯、乙唑螨腈目前无标准的检测方法,依据《食品中农药残留风险评估指南》定为临时限量值(标注*)。

      范围

01

      本文件规定了枸杞干果中吡虫啉等40种农药最大残留限量。

      本文件适用于枸杞干果。

      规范性引用文件

02

      下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2763食品中农药最大残留限量

GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质

谱法

GB23200.11食品安全国家标准桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的

测定液相色谱-质谱法

GB 23200.13食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法

GB23200.19食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法

食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

GB23200.29食品安全国家标准水果和蔬菜中唑螨酯残留量的测定液相色谱法

GB23200.47食品安全国家标准食品中四螨嗪残留量的测定气相色谱-质谱法

GB23200.49食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法

GB23200.53食品安全国家标准食品中氟硅唑残留量的测定气相色谱_质谱法

GB23200.75食品安全国家标准食品中氟啶虫酰胺残留量的检测方法

GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法

GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定

GB/T5009.146植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定

GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 23204茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱质谱法

GB/T 23379水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定高效液相色谱法

SN0157出口水果中二硫代氨基甲酸酯残留量检验方法

SNT1541出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量检验方法

SN/T1976进出口水果和蔬菜中嘧菌酯残留量检测方法气相色谱法

SN/T3539出口食品中丁氟螨酯的测定

SN/T3860出口食品中吡蚜酮残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

SN/T4891出口食品中螺虫乙酯残留量的测定高效液相色谱和液相色谱_质谱/质谱法

NY/T 761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

NY/T1453蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法

NY/T1680蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定 高效液相色谱法

      术语和定义

03

      下列术语和定义适用于本文件。

3.1残留物residue definition

      由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。

[来源: GB 2763]

3.2最大残留限量maximum residue limit (MRL)

      在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)。

[来源: GB 2763]   

3.3每日允许摄入量acceptable daily intake (ADI)

      人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表示( mg/kg bw)。

[来源: GB 2763]

全文引自:宁夏回族自治区市场监督管理厅、宁夏回族自治区卫生健康委员会、宁夏回族自治区农业农村厅发布《宁夏回族自治区地方标准DBS 64/ 005—2021<枸杞干果中农药最大残留限量>》2021-01-01发布 2021-06-01实施

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